美食推荐：黄豆酱浇卷心菜，风味香排骨，芹菜炒粉条的做法

黄豆酱倒入卷心菜材料：卷心菜，海天黄豆酱，油，盐，酱油作法：1.卷心菜浸整洁(放在淡盐水里泡泡)，打碎成片2.锅里抽烧开，敲一点盐，把浸整洁打碎好的卷心菜放入水里烫熟，捞起来，放在碟子里3.把水喝，锅里新的放入部分杯水，烧开，放入油，盐，酱油，海天黄豆酱，趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上风味香排骨材料：猪小排500克、尖椒1个、红椒1个、洋葱半个、食盐1茶匙、鸡精1茶匙、蒜3瓣、配料1勺、生抽1勺、老抽1勺、剁椒1勺、白胡椒1茶匙、水2碗、植物油适度。作法：1.备好食材，排骨提早在冷水里冷水去血水。2.排骨里放入盐、白胡椒、生抽、配料，油炸1小时。

3.排骨在锅中煸炒，煸炒至发焦放入老抽翻炒均匀分布。4.锅中放入热水2碗，大火烧进，并转小火调味至1小时左右再行大火收汁。

5.另起锅，放入剁椒和蒜片炒出香味，放入尖椒、红椒和洋葱丁。6.炒出香味，放入排骨、重新加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适度、鸡精少许展开调味才可。芹菜油炸粉条材料：猪肉、芹菜、粉条、淀粉、姜蒜、食盐、生抽、鸡精作法：1、芹菜切段，猪肉切片重新加入生抽配料和淀粉蒸均匀分布油炸5分钟左右；2、锅内烧开水下粉条蒸熟放进冷水中；姜切丝蒜切末放进油锅，重新加入肉片炒至变色；3、然后放进芹菜翻炒，重新加入食盐和生抽油炸均匀分布，芹菜油炸硬时下粉条炒匀；3、特适量水垫盖子蒸熬，汤汁块收干时重新加入蒜末和鸡精炒匀才可出有锅。

#排骨#卷心菜#黄豆酱珍藏5.另起锅，放入剁椒和蒜片炒出香味，放入尖椒、红椒和洋葱丁。6.炒出香味，放入排骨、重新加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适度、鸡精少许展开调味才可。

芹菜油炸粉条材料：猪肉、芹菜、粉条、淀粉、姜蒜、食盐、生抽、鸡精作法：1、芹菜切段，猪肉切片重新加入生抽配料和淀粉蒸均匀分布油炸5分钟左右；2、锅内烧开水下粉条蒸熟放进冷水中；姜切丝蒜切末放进油锅，重新加入肉片炒至变色；3、然后放进芹菜翻炒，重新加入食盐和生抽油炸均匀分布，芹菜油炸硬时下粉条炒匀；3、特适量水垫盖子蒸熬，汤汁块收干时重新加入蒜末和鸡精炒匀才可出有锅。

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