近日网上冷传“醋泡可以软化血管,叛降血脂,增加的冲刷,防治……”那么,醋泡花生的功效知道有那么神?这道食物知道就能挑动防治心脑血管疾病的大梁?回应,有数不少专家公开发表观点,称之为醋冷水花生显然具备一定的营养价值,但是目前还没证据证明花生米泡醋可以减少血压。不管是之前的“醋泡鸡蛋”、“醋泡黑豆”还是“醋泡花生”,其中必不可少的是醋。作为主要原料的醋,仍然以来都被人们命为身体健康保健佳品。
醋本身具备较高的营养价值,其成分是(3%-5%)、各种有机酸、等。但是专家回应,如果用醋的酸性去软化血管降血压,似乎是不科学的。
与用醋去冷水骨头能使骨头渐渐变硬的物理实验效果不一样,在人体体内不有可能再次发生这样的软化现象,因为人体自身是一个很强劲的缓冲器体系,会只能地受到食物或外界其它来源的酸碱体系的影响,转变人体的PH值,因此不有可能通过多喝醋就不会或血管软化。据专家讲解,血管的老化、硬化是造成心脑血管疾病的主要原因。
那么平时应当如何防治高血压呢?专家回应,要防治这些疾病,有效地防止心的再次发生,必须从生活细节处著手。比如要做营养平衡,以酸甜的饮食居多,较少不吃低盐、油腻、高脂的食物,强化运动磨练,维持心情感觉,从而减少血脂、维持血管弹性。而在自我保健的同时,还必须留意定期做到身体检查,监测血压、血脂、血糖浓度。
中年人不应每年做到身体检查一次,并要对血压、血脂、血糖展开监测,特别是在在有各种性刺激因素时(如情绪的变化、运动量的变化),机体往往正处于应激状态更加不应做到详尽检查,以便监测并根据实际情况展开及时调整。虽然不少专家回应“醋泡花生”的功效并没那么神,但是并不代表它没其他的价值。醋泡花生米有清热解毒、活血、协助摄入钙质、油腻的功效。花生本身也不具备非常丰富的营养,不含脂肪40%-50%,特别是在含有人体所必须的不饱和脂肪酸。
两者配上一起能减少菜的鲜、辣及香味,具备促进食欲、增进消化、杀菌等功效。虽然醋泡花生鲜美且十分油腻,但并不是每一个人都合适不吃这道小食。比如和胃酸过多患者就不应不吃,因为这有可能引发,经常出现胃痛、反酸等呼吸困难症状。
对早已有胃肠道功能障碍的人,比如胃酸黏液过多、胃溃疡等患者,嫌弃时一定要限量,不要尝试大量喝醋,这样有利于身体健康。专家警告,对于那些被发病为高血压的患者,无法一味地坚信偏方、妙方,这样无法解决问题实质问题,而不应及时回国医院就医,根据医嘱,科学、合理地服用降压药。
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