大家都知道北方盛产小麦,南方盛产水稻。所以北方人的主食主要是吃面粉类的,比如面条,大饼,馒头等等,而南方主要吃大米为主,以面粉类为辅。听说北方的馒头是没有味道的,但是小妖在南方买到的馒头大多都是带有点甜味的。
小妖听说北方人买馒头的时候,一次都会买的不少,但是要是当天不吃完,第二天馒头就会变得很硬,根本难以入口的难吃。有时候他们就会把馒头再蒸一次,但是味道就不如当天的啦。今天小妖来教你们这样做隔夜的硬馒头,家里人肯定会喜欢的。做这道菜要用到的食材有隔夜馒头、培根、黄瓜、黄油,偷偷告诉你,小妖第一次做这道菜就成功了呢。
首先要把馒头的表面切成格子状,但是不能切断。接着把黄瓜切丝、培根切丝、黄油掰成一小块一小块的备用。然后就把这些食材塞到格子里面,想怎么塞就怎么塞,在这里如果喜欢吃芝士的话也可以撒一些芝士在上面。
塞完就可以放到烤箱里面去200度烤五分钟就好啦,烤完的馒头色泽金黄,表皮微焦,是不是感觉比再蒸一次的卖相和口味会更好呢?还有小妖要告诉你一个小技巧,要是担心隔夜的馒头烤出来太硬的话,可以在烤箱里放一小杯水,这样烤出来的馒头也会变得松软。#馒头#面粉#南方收藏首先要把馒头的表面切成格子状,但是不能切断。接着把黄瓜切丝、培根切丝、黄油掰成一小块一小块的备用。然后就把这些食材塞到格子里面,想怎么塞就怎么塞,在这里如果喜欢吃芝士的话也可以撒一些芝士在上面。
塞完就可以放到烤箱里面去200度烤五分钟就好啦,烤完的馒头色泽金黄,表皮微焦,是不是感觉比再蒸一次的卖相和口味会更好呢?还有小妖要告诉你一个小技巧,要是担心隔夜的馒头烤出来太硬的话,可以在烤箱里放一小杯水,这样烤出来的馒头也会变得松软。
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